4 Benefícios de consumir ovos com frequência!

Compartilhar:

4 benefícios de consumir ovos com frequência: Dicas mais ajuda para sua saúde!

Os ovos é um dos alimentos mais saudáveis ​​de origem animal que existe, porque contém muitos dos nutrientes requeridos pelo organismo.

4 Benefícios de consumir ovos com frequência!

4 benefícios de consumir ovos com frequência: Dicas mais ajuda para sua saúde!

Estamos falando do ovo de galinha.

Comida estigmatizada

Apesar de ser um alimento que promove o nosso bem – estar e traz muitos benefícios, o ovo tem criado uma série de mitos em torno de quem têm erroneamente estigmatizado, lamentou  José Antonio Quintana López, professor na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da Universidade Nacional Autônoma do México (UNAM).

Segundo o especialista, o ovo de galinha é, ao contrário do que muitos pensam, um alimento que pode e deve ser incentivar a comer com freqüência, como não aumenta os níveis de colesterol no sangue.

É um alimento saudável e muito econômico, fácil de transportar e não requer necessariamente refrigeração, acrescentou.

Mitos sobre o ovo de galinha

Outro mito que existe sobre o ovo é que o ideal é consumir apenas o claro. Erro, pois  é na gema onde estão as vitaminas solúveis e o colesterol, além de ser a base para transportar aminoácidos essenciais e lipídios para o funcionamento do organismo , disse Quintana López.

Sobre o mito do excesso de colesterol no ovo, o especialista explicou que o  colesterol tem uma proteína de alta densidade e outra baixa,  e o ovo tem um equilíbrio entre os dois, o que significa que  seu consumo ajuda a limpar as artérias e veias de gorduras saturadas.

“Para aumentar o colesterol pela ingestão de ovos, teríamos que comer seis por dia, mas o consumo médio nacional é de um por dia”, disse ele.

Mitos sobre o ovo de galinha

Benefícios do consumo de ovo

Alguns dos  benefícios de consumir este alimento frequentemente  (6 por semana, por exemplo) são:

1. “Sua proteína é da melhor qualidade, semelhante ao leite materno, porque contém todos os aminoácidos. Na gema há todos os lipídios de alta densidade necessários para o organismo ” , disse o especialista da UNAM.

2. Ele contém vitaminas A, D, E e pigmentação natural, todos os nutrientes necessários para a visão, como eles ajudam a regenerar as células do olho, que  ajudam a reduzir o risco de catarata e degeneração macular (dificuldade em ler e visualizar detalhes finos) .

3. Comer ovo diariamente não contribui para o ganho de peso nas pessoas, mas muito pelo contrário, porque a  sua ingestão proporciona saciedade por mais horas, o que ajuda a comer menos comida ao longo do dia se consumido pela manhã .

4 ” Esta provado é que  , quando as grávidas comem dois ovos um dia elas são mais propensos a ter filhos sem problemas congênitos, como espinha bífida ou lábio leporino e fenda palatina , ” compartilhou o especialista.

Benefícios de consumir ovos de galinhas diariamente dicas mais ajuda

E para você, de que maneira você gosta de consumir ovos? Qual é o seu prato favorito?

Loading...

Fonte: Seleções do México

  • Explicação
  • Texto
  • Matéria
5
Sending
User Review
0 (0 votes)
Compartilhar:

Deixar um comentário

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.